Сиком
Электрические коптильные печи серии КР для заведений с собственным копчением.
Сиком — производитель электрических коптильных печей для предприятий общественного питания. Оборудование рассчитано на заведения, которые делают копчёности собственного производства вместо закупки готовых.
Компактный настольный формат позволяет разместить коптильню в горячем цеху без перестройки кухни: аппарат подключается к обычной сети 220 В и ставится под вытяжной зонт.
В каталоге две модели серии КР: КР-7.90 (420×700×720 мм, 1,8 кВт) и КР-7.150 — увеличенная версия высотой 1060 мм с большим объёмом загрузки. Корпус из нержавеющей стали, режимы горячего копчения мяса, птицы, рыбы и сыров.
Собственное копчение окупается за счёт замены закупаемых деликатесов продукцией своего цеха и позволяет держать авторскую рецептуру. Смотрите коптильни Сиком. Звоните: +375 (44) 505-33-33.
Отвечаем за результат.
