Котломоечные машины для профессиональных кухонь — специализированное оборудование для мойки гастроёмкостей, противней, кастрюль, решёток и вставок пароконвектоматов. Купить котломоечную машину в Беларуси — в каталоге Гастробизнес: модели Apach Cook Line с доставкой по всей стране.
Зачем нужна котломоечная машина
Крупные гастроёмкости GN 1/1 глубиной 150-200 мм и противни размером 600х400 мм не помещаются в стандартную посудомоечную машину. Ручная мойка занимает 15-20 минут на единицу инвентаря и требует значительных физических усилий. Котломоечная машина обрабатывает гастроёмкость за цикл от 2 минут (мойка при +55…+60°С, ополаскивание при +80°С), удаляя запечённые жировые загрязнения и остатки пищи.
Кому необходима котломоечная машина
Котломоечное оборудование особенно востребовано для кухонь с активным использованием пароконвектоматов — вставки и противни загрязняются ежедневно и требуют тщательной мойки. Также необходимы заготовочным цехам и комбинатам питания с котловым приготовлением, столовым с объёмом варки от 100 порций в смену, гостиницам и кейтеринговым компаниям с крупной кухонной утварью.
Преимущества котломоечных машин перед ручной мойкой
Экономия времени персонала — до 2-3 часов в смену. Стабильный результат мойки независимо от усердия сотрудника. Полная дезинфекция при высокой температуре воды. Снижение расхода моющих средств в 3-5 раз по сравнению с ручной мойкой.
Купить котломоечную машину в Беларуси
Доставляем котломоечные машины в Минск и все регионы Беларуси. Подключение к водопроводу и канализации, пусконаладка. Гарантия производителя. Звоните: +375 (44) 505-33-33.
