Производитель: Apach Cook Line. 937х821х715 мм, 4х600х400, 2х600х400 в комплекте, 380В, 10,5кВт, управление Touch Screen, 2 скорости вентилятора, термощуп, автомойка, USB
Описание
Печь конвекционная Apach Cook Line AB4QT предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара.Особенности:
— Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали
— Реверсивные моторы вентиляторов
— Встроенная в дверь светодиодная подсветка
— Система легкой очистки внутреннего стекла
— USB порт, позволяющий выгружать и загружать рецепты, выгружать данные HACCP для сохранения в архиве и дальнейшего использования
— Регулировка вытяжки при помощи воздушного клапана с электроприводом
— Термощуп
Панель управления:
— Емкостный сенсорный экран диагональю 5"
— Ручные режимы приготовления:
- Конвекция +30…+260 С - Смешанное приготовление конвекция+пар +30…+230 С - Приготовление на пару +35…+130 С
— Программируемое управление: возможность сохранения до 120 программ (до 6 этапов приготовления), 40 из них предустановлены, 80 свободны для записи
— Приготовление в режиме Delta Т с термощупом
— Multi-level: All in - приготовление нескольких блюд одновременно
— All out - приготовление нескольких блюд к одному времени Поставляется без кабеля и вилки.
Функции:
— Предварительный нагрев (1 уровень, половинная загрузка, полная загрузка)
— Регенерация
— Расстойка
— Отложенный старт
— Готовка в ночное время
— Быстрое охлаждение камеры
Автоматическая мойка:
— 2 программы автоматической мойки (легкая, интенсивная)
— Программа ополаскивания без моющего средства
Комплектация:
— Противень 600x400 мм – 2 шт.
Характеристики
| Тип подключения | Электричество |
| Тип управления | Сенсорный |
| Количество уровней | 4 |
| Гриль | Нет |
| Пароувлажнение | Регулируемое |
| Подключение к воде | Да |
| Тип противня | En60x40 |
| Размер противня | 600x400 |
| Расстояние между уровнями | 85 |
| Тип установки | Настольный |
| Расположение дверных петель | Слева |
| Количество скоростей вентилятора | 2 |
| Автоматическая мойка | В комплекте |
| Вкатная тележка | Не предусмотрена |
| Возможность перевешивания двери | Нет |
| Гарантия | 1 год |
Документы
- Инструкция по эксплуатации — PDF · 31.1 МБ
- Декларация соответствия — PDF · 0.2 МБ
Доставка и гарантия
Гарантия — 1 год (срок указан поставщиком для этой модели). Доставка по Беларуси — индивидуально, по согласованию с менеджером. Подробнее: доставка, гарантия, возврат.
Чтобы приобрести понравившийся товар, необходимо его заказать. Есть несколько сценариев того, как это можно сделать.
- Выбрать понравившийся товар и нажать кнопку «Заказать». При оформлении заказа заполнить форму. Вписать информацию в поля: ФИО, телефон и e-mail. Затем вам перезвонит менеджер, чтобы подтвердить ваше согласие на совершение покупки.
- Выбрать понравившийся товар и нажать кнопку «В корзину». Затем перейти в корзину и нажать «Оформить заказ». Далее заполнить форму с контактными данными и отправить заявку. С вами свяжется менеджер для дальнейшего обсуждения.
- Перейти в карточку товара и нажать «Купить в один клик». После нажатия нужно заполнить форму и отправить заявку. С вами свяжется менеджер для дальнейшего обсуждения.
Мы работаем с физическими и юридическими лицами. И предоставляем сразу два варианта оплаты.
- Наличные. Вы подписываете товаросопроводительные документы, расплачиваетесь денежными средствами, получаете товар и чек.
- Безналичный расчет. Принимаем карты Visa и MasterCard. Доступен при курьерской доставке.
Доставляем профессиональное оборудование по всей Беларуси. Доступны два варианта получения заказа:
- Курьерская доставка по Минску и всей Беларуси. Когда товар поступит на склад, менеджер свяжется с вами, чтобы согласовать удобное время и адрес. Стоимость рассчитывается индивидуально по адресу и объёму заказа.
- Самовывоз в Минске по адресу: просп. Дзержинского, 11. Перед визитом уточните готовность заказа у менеджера.
Доставка осуществляется по предоплате. Подробнее — на странице доставка и оплата.
Услуги
Самая дорогая ошибка при открытии заведения — выбрать неподходящее помещение.
Подписанный договор аренды, вложенные деньги в ремонт, закупка оборудования — и в итоге отказ в согласовании, невозможность установки вентиляции или несоответствие санитарным нормам.
Мы проводим профессиональный аудит помещений под объекты общественного питания и пищевые производства в Республике Беларусь, чтобы вы заранее знали:
✔ можно ли открыть объект в выбранной локации
✔ какие согласования предстоят
✔ сколько это реально займет времени
✔ какие дополнительные расходы могут возникнуть
